Пермский край полностью утратил такое понятие, как «продовольственная независимость». По только что поступившим из Пермьстата данным, в 2009 году за счет собственного сельского хозяйства Прикамье обеспечивало себя только картофелем и яйцами. Собственным молоком и молочными продуктами жители края обеспечены на две трети от общего уровня потребления, овощами – на 57%, мясом - едва наполовину. Сахар и растительное масло, понятное дело, полностью ввозятся из-за пределов региона.
В брежневские времена , уже не говоря о горбачевских, Проблемы со снабжением были в большинстве регионов. Ситуация не изменилась и спустя 20 лет после развала Союза. Но... Все-таки в СССР людям были гарантированы хлеб при любом раскладе и крыша над головой. Насколько я понимаю, сейчас этого уже нет.
